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Pour ValBiom, la biomasse, c’est l’ensemble de toutes les matières premières renouvelables d’origine végétale ou animale destinées à des utilisations non alimentaires. Rien qu’en Europe, il existe une centaine d’espèces végétales cultivées qui peuvent être utilisées pour la fabrication de produits non alimentaires et pour la production d’énergie.
Ces ressources en biomasse cultivée sont d’origine:
- agricole : les agroressources : produits et coproduits issus de l’agriculture ; sous-produits de l’industrie agro-alimentaire;
- forestière : le bois et les rémanents forestiers ainsi que les co-produits des industries du bois (sciure, copeaux,…).
Les déchets organiques, ménagers et industriels, les déchets verts de parcs à conteneurs, comme les boues d’épuration ,… constituent aussi un potentiel intéressant à valoriser mais il nécessite souvent des étapes de tri, des procédés de traitement spécifiques et des contrôles stricts limitant parfois leurs potentialités d'exploitation.
• Une matière première renouvelable. Elle est produite par l’exploitation forestière ou agricole. Contrairement aux matières fossiles, elle peut être produite indéfiniment en respectant une gestion durable des ressources.
• Elle est neutre par rapport au bilan CO2. Le CO2 rejeté dans l’atmosphère lors de la dégradation de la biomasse est compensé par le CO2 absorbé par les plantes lors de la photosynthèse.
• Respectueux de la santé des utilisateurs, les produits issus de la biomasse sont généralement non toxiques et non-allergisants.
• Elle se biodégrade rapidement, sans laisser de résidus toxiques. Cette propriété permet de limiter les risques de pollution de l’eau et des sols ainsi que les quantités de déchets.
• C’est une ressource mobilisable au niveau local (moins de transports, création d’emplois,…).
La valorisation non alimentaire de la biomasse ne peut bien sûr s'envisager qu'en veillant à respecter des principes sains d'une gestion durable :
- si la déforestation anarchique est inexistante en Belgique, les forêts étant largement sous exploitées, ce n’est pas le cas de certaines régions du monde,
- l’agriculture doit éviter l’épuisement des sols et la pollution des nappes. Idéalement, la production de biomasse doit être raisonnée en utilisant avec parcimonie les engrais et produits phytosanitaires.
