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la culture de chanvre (cannabis sativa l.)

Publication

LES GUIDES TECHNIQUES DE VALBIOM - Juin 2025

Tout savoir sur la culture du chanvre en wallonie !


Vous êtes agricultrice ou agriculteur et vous vous intéressez à la culture de chanvre ?
Vous cherchez à mettre en place une culture de chanvre, mais vous ne savez pas par où commencer ?
Vous souhaitez en savoir plus sur le chanvre graine, le chanvre paille ou le chanvre textile ?
Alors suivez le guide !

Le chanvre, une culture polyvalente aux nombreux atouts

Le chanvre, c'est quoi ?

Le chanvre (Cannabis sativa L.) est une plante dicotylédone annuelle, historiquement cultivée pour ses multiples usages provenant notamment de ses fibres ou ses graines.
Sélectionné pour une faible teneur en THC [1] (< 0,3 %), il est aujourd’hui cultivé pour des applications industrielles variées et respectueuses de l’environnement.

Pourquoi cultiver du chanvre ?

  • Plante rustique et polyvalente, le chanvre s’intègre facilement dans les rotations culturales.
  • Sa croissance rapide et importante limite naturellement les adventices.
  • Peu sensible aux bioagresseurs, il ne nécessite pas de traitements phytosanitaires.
  • À la suite d’une bonne implantation, son système racinaire pivotant peut offrir une bonne structure du sol et contribuer à limiter le recours au labour.
  • En parallèle, le chanvre est capable de capter jusqu’à 15 t de CO₂/ha/ an, tout en offrant des débouchés variés : alimentation humaine et
  • animale, matériaux biosourcés, textile, cosmétique…

Un guide pour bien démarrer

Ce guide technique proposé par valbiom vous accompagne dans la mise en place de votre culture : du choix de la variété aux itinéraires techniques, en passant par les débouchés et les aspects réglementaires.
un outil complet pour faire les bons choix et intégrer durablement cette culture d’avenir à votre exploitation.

avec le soutien de la wallonie.