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Implanter de la silphie sur mon exploitation pour produire du biogaz ou du fourrage ? J’y pense !

Vous êtes agriculteur ou propriétaire terrien ? Vous fournissez des matières premières pour une unité de biométhanisation ? Vous cherchez à mettre en place un couvert pour la faune et contribuer à la conservation de la biodiversité ? Vous cultivez des zones sensibles à l’érosion ou proches d’un point de captage ? Alors ce guide est particulièrement intéressant pour vous ! 

La silphie, une culture pérenne aux propriétés énergétiques intéressantes 

La silphie perfoliée, Silphium perfoliatum, est une plante pérenne de grande taille de la famille des Astéracées qui se distingue par une longue floraison abondante associée à une importante production de biomasse.  Elle peut être valorisée comme matière première pour la biométhanisation et comme fourrage pour les bovins, les ovins ou les caprins. Pour ne citer que quelques-uns de ses atouts : la silphie est une culture qui peut rester en place jusqu’à 20 ans ou plus, c'est une plante mellifère, antiérosive et moins sensible à la sécheresse.  

A travers ce carnet, vous trouverez l'ensemble des informations pour en apprendre plus sur la silphie et penser à l'implanter sur votre exploitation ! 

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La silphie, quel potentiel en Wallonie ?

Après un an de recherches, Valbiom, le CIPF et les partenaires de l’Observatoire de la Silphie ont le plaisir de vous présenter un tout nouvel outil vidéo qui résume les premiers résultats des recher

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La silphie, quel potentiel en Wallonie ?

Valbiom, le CIPF et les partenaires de l’Observatoire de la Silphie ont le plaisir de vous présenter un tout nouvel outil vidéo qui résume les premiers résultats des recherches entreprises sur la silphie, cette plante pérenne qui vaut le détour.

La silphie, qu’est-ce que c’est ?

La silphie perfoliée est une plante pérenne de la famille des astéracées qui se distingue par une longue floraison abondante, associée à une importante production de biomasse. Elle peut être valorisée en biométhanisation ou en alimentation animale.

Une culture relativement nouvelle dans nos régions

Pour rappel, la silphie est une culture plutôt nouvelle dans nos régions. Peu d’informations étaient disponibles concernant sa culture dans le contexte pédoclimatique wallon. Il est important de pouvoir étudier son comportement sur notre territoire avant d'inciter les agriculteurs à semer cette culture pérenne, dont le semis est relativement coûteux. C’est dans ce cadre qu’un Observatoire de la Silphie a été créé dès 2021, rassemblant les acteurs suivants : CIPF, Valbiom, Protect’Eau, Natagriwal, Le centre de Michamps, la ferme de la Roche Madou, Agraost, UCLouvain et le Parc Naturel de Viroin-Hermeton.

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La silphie : une nouvelle culture sur le territoire wallon

Culture pérenne à vocation énergétique, valorisable en alimentation animale et pouvant produire plus de 100kg de miel à l'hectare, la silphie a tout pour séduire les agriculteurs wallons. Encore peu connue dans nos contrées, il est important d'étudier l'adaptabilité de cette plante à notre territoire. C'est dans ce cadre que ValBiom et le CIPF ont décidé de constituer un "Observatoire de la silphie".

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Cultures dédiées en biométhanisation : Que faut-il savoir ? - Partie 1

En 2019, le maïs provenant de cultures énergétiques ne représente qu’une proportion infime de la surface agricole wallonne. Malgré le fait que ce type de maïs a peu d’impact sur la production alimentaire, chaque nouveau projet en bioénergies (notamment de biométhanisation) fait débat.

Dans cette analyse, ValBiom apporte des éléments de réponses pour faciliter les échanges sur cette thématique sensible : De quelles cultures énergétiques parle-t-on? Quelles sont les surfaces concernées en Wallonie?

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Cultures dédiées : Quelles alternatives au maïs pour la biométhanisation ? - Partie 2

Le maïs énergétique a plusieurs avantages : meilleure maîtrise de l’approvisionnement et du stockage, qualité constante, bonne densité énergétique… Il s'agit d'un intrant intéressant lorsqu’il est mélangé avec d’autres matières et/ou déchets (cf. Partie 1/2 de l'Analyse ValBiom).

Dans cette seconde partie d'analyse, ValBiom s'attarde sur le besoin et l’intérêt de développer d’autres cultures alternatives intéressantes. 

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La silphie : future remplaçante du maïs ?

L’utilisation de maïs d’ensilage en biométhanisation fait aujourd’hui débat. Le monde agricole est à la recherche d’une alternative et la silphie, culture nouvellement implantée en Wallonie, semble être une candidate idéale.

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